CELER- Za zdravlje srca, kože, jetre, očiju, bubrega, osteoporozu, artritis, dijabetes (recepti)

Ovo zeleno povrće pripada familiji štitonoša (Apiaceae). Njegova lekovita svojstva potiču od velikog broja fitohemikalija, aktivnih jedinjenja koja utiču na funkciju enzima i ispoljavaju antioksidativnu aktivnost. Celer je bogat vitaminima i mineralima kao što su vitamini B kompleksa (vitamin B6 u nešto većoj koncetraciji), vitamin C i vitamin K, folna kiselina i kalijum.Hranjiva vrednost celera … Read more

Svaka žena treba da pojede kašičicu svako jutro prije doručka: Reguliše hormone, liječi kosti, smiruje upale, jača imunitet, štiti srce…

Polen bora je jedan od najboljih darova prirode. Ima širok spektar zdravstvenih svojstava. U sebi sadrži više od 200 bioaktivnih nutrijenata, vitamina, minerala, amino kiselina, fitonutrijenata. U kineskoj medicini su ga koristili prije više od 2.000 godina kao lijek za bolje zdravlje, protiv starenja i za dugovječnost. Naravno vrlo je važno da je riječ o … Read more

Koji nivo šećera u krvi se smatra normalnim: Ljekari upozoravaju da vrijednosti nisu iste ako imate 30 i 65 godina!

Kakav treba da bude “normalan” nivo šećera u krvi kod ljudi starijih od 60 godina? A onih koji imaju 30-ak? Ljekari kažu da nije isto. Vrijednosti od 3,3-5,5 mmol / L smatraju se “normalnim” ukoliko spadate u starosnu grupu od 14-60 godina. Kod djece, pokazatelji su nešto niži, a kod starijih – veći. Za različite … Read more

4 najbolja fila za oblatne – čokolada, vanilija, orasi i kokos

Četiri jednostavna domaća fila za oblatne na jednom mjestu. Možeš napraviti samo jedan okus ili više različitih oblatni za praznični tanjir. Sastojci: 250 g maslaca200 g šećera u prahu200 g mljevenog  keksa200 g mljevenih lješnjaka200 g  čokolade za kuhanje100 ml mlijeka1 pakovanje oblatniPriprema:Mlijeko zagrijte sa čokoladom dok se čokolada potpuno ne otopi. Ostavite nekoliko minuta … Read more

Bogata čokoladna krem torta

SastojciZa  čokoladni biskvit: 5 jaja180 g šećera1 vanilin šećer150 ml mlijeka100 ml ulja200 g glatkog brašna40 g kakaa1 prašak za pecivoprstohvat soliZa  čokoladnu kremu: 500 g mascarponea400 ml slatke pavlake250 g mliječne  čokolade2 kašike šećera u prahu1 vanilin šećerZa čokoladni ganache: 150 g mliječne ili tamne čokolade120 ml slatke pavlakeZa dekoraciju: 70–100 g čokolade, sitno … Read more

Breskvice – starinski recept za sitne kolače

Mekane, mirisne i bogato punjene breskvice koje izgledaju kao prave male breskve. Najljepše su kada odstoje jer tada tijesto povuče vlagu iz fila i postane posebno mekano. SastojciZa tijesto: 600 g glatkog  brašna100 g oštrog brašna4 jaja250 ml ulja100 ml mlijeka200 g  šećera u prahu1 kesica vanilin šećera1 kesica praška za pecivoZa fil: mrvice izdubljene … Read more

10 zdravstvenih koristi konzumiranja urmi

 Urme, koje se često nazivaju prirodnim slatkišima, nisu samo ukusne već su i bogate važnim hranljivim materijama koje mogu doprineti boljem zdravlju. Ovi mali, slatki plodovi potiču sa palme urme i najčešće se konzumiraju sušeni. Evo 10 zdravstvenih koristi koje može doneti uključivanje urmi u ishranu: Urme su veoma hranljive i organizmu obezbeđuju važne vitamine … Read more