Čili, kajenski biber i feferoni su ljute papričice iz porodice Capsicum. Popularne su zahvaljujući svom ljutom ukusu koji je neizostavan dio mnogih jela i soseva. Svoj ljuti ukus papričice duguju posebnom sastojku koji se zove kapsaicin. Što više kapsaicina sadrži, tim je paprika ljuća. U većim količinama kapsaicin peče usne, jezik i grlo i tera … Read more
Znate li koliko moćan lijek dobijete kada lovorov list prelijete maslinovim uljem… Lovorov list je dobro poznat i omiljen začin, a dugo je imao posebno mjesto u našim kuhinjama. No, malo ko zna da se lišće ovog mediteranskog zimzelenog stabla može koristiti u mnoge zdravstvene svrhe, ne samo za pripremu hrane. Možete koristiti ovo lišće … Read more
PREVRNUTI KOLAČ SA JABUKAMA. Mekan, mirisan i sigurno uspeva iz prve. Sastojci: 1,5kg jabuka100g grožđica potopljenih u rum19 kašika šećera2 kašičice cimeta50g putera5 jaja1dl mlijeka1dl ulja8 kašika brašna1 prašak za pecivo2dl vode2 šlag pjeneorasiPriprema na videu ispod: Izvo: Domaći Kuhar Watch on YouTube
Evo kako da napravite najbolje PAPRIKE U PAVLACI. Video recept. Sastojci: 3kg paprika-somborke2kg pavlake sa 20% m.mmalo soli600 gr sira Pogledajte video recept sa pripremom. Izvor: Bokina kuhinja Watch on YouTube
Pita je spremna za 30 minuta i uspeva bukvalno svima. Preko 25 miliona ljudi je isprobalo recept. Sastojci: 4 kašike ulja1 crni luka2 srednja krompira400 g kupusa1 šargarepa3 zelene paprike1/2 crvene paprike1 kašičica ljute mlevene papričice1 kašičica bibera1 kašičica soli Još:3 jajeta170 ml mleka170 ml jogurta45 ml ulja2,5 kašike brašna1 kašičica soli1 kašičica bibera1 kesica … Read more
NAJBOLJA JABUKOVAČA. “Ovako je radila moja mama, ovako je radim i ja”. Sastojci: – 1 paket gotovih jufki – 6 jabuka, oguliti i izribati – 200 g putera, istopljenog – 100 g mljevenih oraha – 4 kasike secera, ako zelite slade mozete dodati vise – 4 kasike prezle – 1 kasika cimeta – grodzice po … Read more
Prednosti divljeg čička. Divlji čičak (Cirsium vulgare) je samonikla biljka poznata po brojnim tradicionalnim primenama. Vekovima se koristi u različitim kulturama, a osim što je otporan i lako dostupan u ruralnim područjima, smatra se i vrednom biljkom u narodnoj medicini. Od podrške varenju do ublažavanja nelagodnosti u mišićima, njegova primena u prirodnim preparatima prisutna je … Read more
Dovoljno sna je veoma važno za fizičko i mentalno zdravlje, ali mnogi ne znaju da i položaj tokom spavanja može uticati na to kako se osećamo. Jedna od tema o kojoj se često govori jeste spavanje na desnoj strani. Iako ovaj položaj uglavnom nije opasan, kod nekih ljudi može uticati na refluks, disanje ili udobnost … Read more
Kad vam se jede čuvena Švarcvald torta a nemate toliko vremena za pripremu, napravite ovaj preukusni Švarcvald rolat koji se priprema mnogo brže i jednostavnije a ukusom vas definitivno neće razočarati! 😉 Sočan i mekan kakao biskvit, nežan fil od mascarpone sira i slatke pavlake, višnje i strugotine crne čokolade rezultiraju jednim veoma laganim i … Read more
🧾 Sastojci Za biskvit: Za karamel-čokoladni sloj: Za završnicu: 🎥 Detaljan postupak pripreme pogledajte u videu, gdje je prikazano kako da kolač ispadne savršeno mekan, sočan i bogatog okusa. Watch on YouTube