Jedna osnovna smjesa, sedam potpuno različitih kolača – savršeno rješenje kad želiš da napraviš pravu slastičarsku posjetu za praznike bez sat vremena provedenih u pečenju 😍 Sačuvajte objavu, ovo će vam trebati!
🥣 OSNOVNA SMJESA
Sastojci:
- 940 g mljevenog keksa (može i petit keks)
- 320 g šećera u prahu
- 400 ml mlijeka
- 450 g margarina ili maslaca
- 2 vanilin šećera
Priprema:
1️⃣ U posudu dodajte mljeveni keks, šećer u prahu i vanilin šećer, pa sve pomiješajte.
2️⃣ Margarin i mlijeko zagrijte da se margarin otopi.
3️⃣ U sredini suhe smjese napravite udubljenje, dodajte otopljeni margarin i mlijeko, pa sve rukom sjedinite u kompaktnu smjesu.
4️⃣ Dobijenu smjesu podijelite na sedam dijelova po 300 g – za svaki kolač.
🍌 ROLAT S BANANICAMA
U 300 g osnovne smjese dodajte 50 g otopljene čokolade za kuhanje i sjedinite. Smjesu razvaljajte između dva lista papira za pečenje na širinu koja odgovara dužini 3 čokoladne bananice. Bananice položite na početak i zarolajte pomoću papira. Ohladite u frižideru, a prije rezanja uvaljajte rolat u šećer u prahu. Sjecite na jednake kolutove.
🌰 KUGLICE S NAPOLITANKAMA I LJEŠNJACIMA
U 300 g osnovne smjese dodajte 20 g otopljene čokolade, 50 g mljevenih napolitanki s lješnjacima i 50 g prženih mljevenih lješnjaka, pa sjedinite. Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u sjeckane pržene lješnjake. Ohladite u frižideru.
🥥 KUGLICE S KOKOSOM I EUROKREMOM
U 300 g osnovne smjese dodajte 70 g kokosa i 1 kašiku ruma, pa sjedinite. Oblikujte kuglice, svaku blago udubite u sredini i uvaljajte u kokos. Ohladite, pa u udubljenje ispecite dvobojni eurokrem pomoću vrećice za dresiranje.
🍫 KOLAČ S JAFA KEKSOM
U 300 g osnovne smjese dodajte 40 g kokosa i sjedinite. List oblatne isijecite na dva jednaka dijela. Na jedan dio rasporedite pola smjese, poslažite 9 jafa keksa lagano ih utisnuvši, prekrijte ostatkom smjese, pa poklopite drugim dijelom oblatne. Pritisnite, stavite teret odozgo i ohladite preko noći. Sijecite prateći redove keksa.
🍬 TROKUTI
U 300 g osnovne smjese dodajte 70 g mljevenih oraha i 100 g sjeckanih žele bombona, pa sjedinite. Oblikujte u trokutasti oblik pomoću papira za pečenje i ohladite. Premažite otopljenom čokoladom (istopljenom sa malo ulja) i vratite u frižider da se stegne, pa sijecite na jednake komade.
🍯 KOŠNICE
U 300 g osnovne smjese dodajte 70 g kokosa i sjedinite. Kalup za košnice umočite u šećer u prahu (da se smjesa ne lijepi), pa ga napunite smjesom. Lupkajte kalup da se košnica izvadi, poslažite na papir za pečenje i ohladite.
⚫ KOLAČ S OREO KEKSOM
U 300 g osnovne smjese dodajte 100 g iskidanog oreo keksa i sjedinite. Razvaljajte između dva lista papira za pečenje na željenu debljinu. Ohladite, prelijte sa 150 g otopljene čokolade pomiješane sa 3 kašike ulja, pa ponovo ohladite dok se glazura ne stegne. Sijecite na kocke.
💡 Savjet: svi kolači se ostavljaju u frižideru preko noći da se dobro stegnu prije sječenja i dekoracije.
💬 Koji od ovih sedam kolača biste prvo probali? Javite nam u komentarima! 👇
❤️ Ako vam se dopadaju recepti, zapratite nas za još brzih i kreativnih slastica, podijelite objavu s prijateljima i sačuvajte je za praznike!