🍫 FERRERO ROCHER TORTA

Sastojci
Kora:
250 g mljevenog keksa
100 g mljevenih lješnjaka
120 g otopljenog maslaca
2 kašike Nutelle
Krema:
500 g mascarponea
300 ml slatkog vrhnja
200 g Nutelle
100 g mljevenih lješnjaka
100 g čokolade za kuhanje
80 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
Čokoladni preljev:
150 g čokolade za kuhanje
100 ml slatkog vrhnja
50 g sjeckanih lješnjaka
Za ukrašavanje:
Ferrero Rocher kuglice
sjeckani lješnjaci
čokoladne mrvice
Priprema
Pomiješati mljeveni keks, lješnjake, otopljeni maslac i Nutellu. Smjesu utisnuti u kalup promjera 24 cm i staviti u frižider.
Otopiti čokoladu i ostaviti da se malo ohladi. Mascarpone, Nutellu, šećer u prahu i vanilin šećer umutiti, zatim dodati otopljenu čokoladu i mljevene lješnjake. Posebno umutiti slatko vrhnje i lagano sjediniti s kremom.
Kremu rasporediti preko podloge i poravnati. Ostaviti u frižideru najmanje 2 sata.
Za preljev zagrijati slatko vrhnje, dodati čokoladu i miješati dok se ne otopi. Preliti preko torte i posuti sjeckanim lješnjacima.
Ukrasiti Ferrero Rocher kuglicama i čokoladnim mrvicama. Ostaviti u frižideru najmanje 6 sati, najbolje preko noći. ❤️