šŸ« Lino kremasta torta sa 3 kreme

Sastojci
Kora:
6 jaja
180 g Å”ećera
150 g braŔna
30 g kakaa
1 praŔak za pecivo
100 ml ulja
100 ml mlijeka
Za natapanje:
150 ml mlijeka
1 kaŔičica kakaa

  1. Lino čokoladna krema
    500 ml mlijeka
    2 pudinga od čokolade
    100 g Å”ećera
    100 g tamne čokolade
    150 g maslaca
    150 ml slatkog vrhnja
  2. Lino ljeŔnjak krema
    300 g Lino Lada Gold ili Lino Crem ljeŔnjak
    250 g mascarponea
    300 ml slatkog vrhnja
    50 g Å”ećera u prahu
  3. Bijela Lino krema
    200 g bijele čokolade
    250 g mascarponea
    300 ml slatkog vrhnja
    50 g Å”ećera u prahu
    1 vanilin Å”ećer
    Za ukraŔavanje:
    Lino Lada
    sjeckani ljeŔnjaci
    čokoladne mrvice ili strugotine
    Priprema
    Jaja umutiti sa Å”ećerom, dodati ulje i mlijeko, pa braÅ”no, kakao i praÅ”ak za pecivo. Peći u kalupu 180 °C oko 20–25 minuta. Ohlađenu koru prerezati na 3 dijela i lagano natopiti mlijekom pomijeÅ”anim s kakaom.
    Za prvu kremu skuhati puding sa Å”ećerom i mlijekom. U vruće dodati čokoladu, ohladiti, pa umijeÅ”ati umućeni maslac i posebno umućeno slatko vrhnje.
    Za drugu kremu umutiti mascarpone, Lino kremu i Å”ećer u prahu. Dodati umućeno slatko vrhnje i sjediniti.
    Za treću kremu otopiti bijelu čokoladu i malo je ohladiti. Umutiti mascarpone, slatko vrhnje, Å”ećer u prahu i vanilin Å”ećer, pa dodati bijelu čokoladu.
    Slaganje
    Kora → čokoladna krema → kora → Lino ljeÅ”njak krema → kora → bijela Lino krema.
    Tortu premazati po vrhu i sa strane po želji, ukrasiti Lino kremom, ljeÅ”njacima i čokoladom. Ostaviti u frižideru najmanje 6 sati, najbolje preko noći. šŸ¤ŽšŸ«

Leave a Comment