Domaći juneći gulaš predstavlja vrhunski tradicionalni specijalitet koji spaja meke komade junećeg mesa od plećke, bogatu količinu dinstanog crnog luka i aromatičnu alevu papriku. Zahvaljujući laganom i dugom krčanju uz dodatak supe i vina, ovaj gulaš razvija izuzetno gust sos i meso koje se doslovno topi u ustima. Idealan je izbor za porodične ručkove, hladnije … Read more
Slane Rafaelo kuglice predstavljaju izuzetno dekorativan i popularan slani specijalitet koji unosi osveženje i eleganciju na svaku slavsku i svečanu trpezu. Spoj sitnog sira, narendanog kačkavalja, seckane šunke i mlevenih orašastih plodova obavijen u snežno belo kokosovo brašno pruža savršen balans ukusa i kremastu teksturu. Ovaj brzi i jednostavni slani specijalitet priprema se bez pečenja, … Read more
Posne grilijaš oblande predstavljaju jedan od najomiljenijih tradicionalnih recepata koji spaja hrskave kore oblande i bogat, karamelizovani nadev od ušpinovanog šećera, posnog margarina i preukusnih oraha. Osvežavajuća nota soka od pomorandže daje savršen balans slatkoći ovog kolača, čineći ga neizostavnim delom posnih slava, praznika i porodičnih okupljanja. Priprema se jednostavno, a njegov bogat ukus i … Read more
Ako tražite jednostavan kolač bez pečenja, ova karamela torta je odličan izbor. Čokoladni keksi slažu se s bogatom kremom od pudinga, margarina i slatkog vrhnja, a sve se završava mekanim slojem šlaga i preljevom od karamela. Priprema je veoma jednostavna i ne zahtijeva pećnicu. Nakon slaganja potrebno je samo dobro ohladiti tortu kako bi keksi … Read more
Ako volite domaću zimnicu koja ostaje savršeno čvrsta i hrskava, ovaj recept za paprike punjene kupusom je nepogrešiv izbor. Priprema je izuzetno jednostavna i ne zahteva kuvanje niti pripremu posebnog preliva ili presolca. Paprike se pune fino začinjenim rendanim kupusom, prethodno se nakratko oblože sirćetom, a zatim se gusto pakuju u tegle. Posebnost ovog recepta … Read more
Sastojci Kora: – 6 kom bjelanaca– 150 g šećera– 200 g mljevenih oraha– 2 kašike oštrog brašna Fil: – 6 kom žumanaca– 150 g šećera– 2 kom burbon vanilin šećera– 120 g gustina– 1,5 dl svježe cijeđenog soka od narandže– 6,5 dl mlijeka– sitno ribana korica 1 narandže– 60 g maslaca– 2 dl slatkog vrhnja … Read more
Baba Vanga, iako je bila slijepa, vidjela je više od mnogih – detalje prošlosti i dubinu budućnosti. Njena proročanstva i danas se ostvaruju.Baba Vanga, iako je bila slijepa, vidjela je više od mnogih – detalje prošlosti i dubinu budućnosti. Njena proročanstva i danas se ostvaruju. “Sve što je potrebno za izlečenje je oko nas, u … Read more
Ukoliko ste muškarac stariji od 45 godina onda iskoristite sezonu paradajza i jedite ga za svaki obrok. Naime, likopen kojim paradajz obiluje, veoma je djelotvoran u sprječavanju raka prostate. Paradajz je bogat i kalijumom koji pospešuje izlučivanje vode iz organizma, a samim tim reguliše krvni pritisak i pozitivno utiče na rad srca. Preporučuje se u svježem … Read more
Gorka biljka koja pomaže kod brojnih tegoba. Od antičkih vremena ljudi su koristili pelin u razne svrhe. Miris ove biljke ima izvanredno umirujuće svojstvo, koristi se u kozmetičkim i medicinskim tretmanima. I sve ovo je zbog njenog jedinstvenog sastava, odnosno obilja fitoncida, flavonoida, karotena, organskih kiselina. Gorka biljka koja pomaže kod brojnih tegoba. Od antičkih … Read more
Bijeli luk je poznat kao namirnica koja se već dugo koristi u tradicionalnoj prehrani. Sadrži prirodne sumporne spojeve, uključujući alicin, koji je predmet brojnih naučnih istraživanja. Voda s bijelim lukom jednostavan je pripravak koji se može napraviti kod kuće. Ipak, važno je znati da nema dovoljno naučnih dokaza da ovaj napitak uklanja toksine iz organizma … Read more