Prirodni recepti sa cimetom veoma su cenjeni u narodnoj medicini zbog brojnih mogućih koristi. Ovaj začin ne poboljšava samo ukus hrane, već se tradicionalno koristi i kod tegoba povezanih sa varenjem, disajnim putevima, hormonima i opštim osećajem dobrobiti.
Lekovita svojstva cimeta
Cimet sadrži jedinjenja poput cinamaldehida i polifenola, zbog kojih se proučava zbog sledećih svojstava:
Protivupalna: može pomoći kod osećaja bola i otoka.
Antimikrobna: pokazuje aktivnost protiv određenih bakterija i gljivica.
Podrška varenju: može pomoći kod gasova i težine u stomaku.
Podrška regulaciji šećera: proučava se njegov mogući uticaj na nivo glukoze u krvi.
Opuštajuća: topao napitak sa cimetom može biti prijatan deo večernje rutine.
Koristi prirodnih recepata sa cimetom
U nastavku su neki od tradicionalnih načina upotrebe cimeta.
- Cimet kao podrška krvnom pritisku
Cimet se često pominje u kontekstu cirkulacije i zdravlja krvnih sudova.
Recept: Čaj od cimeta: ½ kašičice cimeta u prahu preliti šoljom tople vode. Piti povremeno.
- Cimet kod bolova
Tradicionalno se koristi kod menstrualne nelagodnosti, kao i kod osećaja napetosti u mišićima i zglobovima.
Recept: Infuzija sa cimetom i karanfilićem. Piti toplo.
- Kao deo rutine za kontrolu telesne težine
Cimet može biti koristan kao dodatak ishrani, posebno ako pomaže da se smanji unos zaslađenih napitaka.
Recept: U šolju tople vode dodajte 1 kašičicu cimeta i malu količinu meda, po želji.
- Za bolje varenje
Cimet se tradicionalno koristi kod grčeva, gasova i osećaja težine posle jela.
Recept: Infuzija sa cimetom i đumbirom. Piti posle obroka.
- Za opuštanje
Miris i ukus cimeta mnogima prijaju u večernjim napicima.
Recept: Infuzija sa cimetom i kamilicom. Piti uveče pre spavanja.
- Za negu kose
Cimet se ponekad koristi u kućnim maskama za teme i kosu.
Recept: Pomešajte 1 kašičicu cimeta, 1 kašičicu meda i 2 kašičice kokosovog ulja. Nanesite kratko pre pranja kose.
Kod osetljive kože prvo testirajte malu količinu jer cimet može izazvati iritaciju.
- Za umorne i otečene noge
Topla kupka za stopala može pružiti osećaj opuštanja.
Recept: U toplu vodu dodajte 2 štapića cimeta i 1 kašiku soli. Potopite stopala oko 15 minuta.
- Cimet za svež dah
Cimet ima snažnu aromu i tradicionalno se koristi u pripravcima za osvežavanje daha.
Recept: Može se napraviti blagi rastvor od tople vode i male količine cimeta. Limun koristite oprezno jer njegova kiselina može oštetiti zubnu gleđ ako se često koristi za ispiranje usta.
- Cimet i urinarne ili gljivične infekcije
Cimet pokazuje antimikrobna svojstva u laboratorijskim uslovima, ali nije zamena za lečenje urinarnih ili gljivičnih infekcija.
Tradicionalni napitak: Infuzija cimeta i origana može se piti kao običan biljni napitak, ali kod peckanja, bola, temperature ili drugih simptoma infekcije treba potražiti medicinski savet.
Mere opreza pri korišćenju cimeta
Nemojte preterivati sa cimetom u prahu.
Ako ga koristite često, prednost se obično daje cejlonskom cimetu, koji sadrži manje kumarina od kasija cimeta.
Osobe sa bolestima jetre ili one koje uzimaju lekove treba da se posavetuju sa lekarom pre redovne upotrebe većih količina.
U trudnoći je najbolje izbegavati velike ili koncentrovane količine bez saveta zdravstvenog stručnjaka.
Ako imate čir ili osetljiv želudac, koristite ga umereno.
Zaključak
Cimet je jednostavan, pristupačan i aromatičan začin koji se vekovima koristi u domaćinstvu i narodnoj tradiciji. Može biti prijatan dodatak napicima i jelima, kao i deo svakodnevne rutine za varenje i opšte blagostanje.
Njegove moguće koristi ne treba posmatrati kao zamenu za medicinsku terapiju, posebno kod visokog krvnog pritiska, dijabetesa, infekcija ili drugih hroničnih stanja.