Sajo 
Sastojci: 3 jaja1 čaša šećera (čaša od 2dcl.)2 vanil šećera1 čaša mleka1/2 čaša ulja1 čaša brašna1 čaša griza Preliv: 2 čaše mleka1 čaša šećera2 kašike instant kafe200 gr. čokolade. Priprema: Umešati jaja i šećer, dodati vanil šećer, mleko, ulje i griz. Dodati brašno i peći u rerni. Kada se ispeče, kolač isecite na kocke pa … Read more
U balkanskom regionu, šarena salata zauzima posebno mesto na listi omiljene zimnice. Ova predivna mešavina zelenog paradajza, hrskavih krastavaca, slatkih paprika i šargarepe nije samo vizuelno privlačna, već je i neverovatno ukusna. Marinirana u savršenom prelivu od sirćeta i ulja, ova salata je idealan, osvežavajući dodatak uz svako jače zimsko jelo, pečenje ili roštilj. Osnovne … Read more
Noblica torta bez pečenja spada u red najomiljenijih, najizdašnijih i vizuelno najdekorativnijih kremastih torti na balkanskim prazničnim, rođendanskim i porodičnim trpezama. Ova bogata poslastica spaja hrskave slojeve keksa sa dvostrukim filom: baršunastim svetlim kremom obogaćenim mlevenim kikirikijem i raskošnim tamnim filom od čokolade za kuvanje i slatkog vrhnja. Savršeno čvrsta za sečenje, sa prelepim višeslojnim … Read more
Švarcvald torta s višnjama jedan je od najpoznatijih čokoladnih deserata, a ova jednostavnija verzija priprema se s gotovim tamnim korama, sočnim filom od višanja i laganim šlagom. Kombinacija čokolade, osvježavajućih višanja i nježne bijele kreme daje tortu bogatog, ali prijatno uravnoteženog okusa. Poznata i kao Schwarzwald torta ili torta Crna šuma, ova njemačka poslastica prepoznatljiva … Read more
Desert koji se teško zaboravlja! Hrskave kore, bogat nadjev od oraha i komadića čokolade, a preko svega slatki čokoladni sirup. 😍 Jednostavnija verzija koju možete napraviti kod kuće. SastojciKore: 2 pakovanja kora za pituČokoladni preliv za kore: 500 ml vrućeg mlijeka100 g kakaa200 g otopljenog maslaca4 jajaNadjev: 500 g oraha200 g tamne čokoladeSirup: 400 g … Read more
Ovo zeleno povrće pripada familiji štitonoša (Apiaceae). Njegova lekovita svojstva potiču od velikog broja fitohemikalija, aktivnih jedinjenja koja utiču na funkciju enzima i ispoljavaju antioksidativnu aktivnost. Celer je bogat vitaminima i mineralima kao što su vitamini B kompleksa (vitamin B6 u nešto većoj koncetraciji), vitamin C i vitamin K, folna kiselina i kalijum. Hranjiva vrednost … Read more
Sirup od borovih iglica jedan je od najpoznatijih prirodnih preparata u narodnoj medicini, naročito tokom jeseni i zime. Priprema se od mladih borovih iglica koje su bogate eteričnim uljima, vitaminom C i snažnim antioksidansima, što ga čini izuzetno korisnim za očuvanje zdravlja. Zašto su borove iglice toliko lekovite?Borove iglice sadrže: eterična ulja sa antiseptičkim dejstvomvitamin … Read more
Jetra je jedan od najvažnijih organa u ljudskom tijelu. Ima ključnu ulogu u preradi hranjivih tvari, proizvodnji žuči, metabolizmu masti i šećera te razgradnji različitih štetnih supstanci. Zato je važno brinuti o njenom zdravlju kroz uravnoteženu ishranu i zdrave životne navike. Zašto su grožđice korisne?Grožđice su sušeno grožđe koje sadrži vlakna, prirodne šećere, minerale i … Read more
Sočan kolač s mekanom koricom od oraha, bogatom vanilin kremom i ukusnom čokoladnom glazurom. Savršen uz šoljicu domaće kafe! ☕🍰📝 SASTOJCIZa koru:
Postoji li nešto lepše od mirisa sveže pečene domaće pogače koja se lista na nežne, mekane slojeve? Ova domaća lisnata pogača sa puterom osvaja već na prvi zalogaj, a njena najveća prednost je što možete da je pripremite dan ranije i ispečete tek sutradan. Zahvaljujući kombinaciji mleka, kiselog mleka i putera, testo je mekano, vazdušasto … Read more