Kremast, nježan i pun arome kafe, ovaj latte kolač spaja mekani biskvit, bogatu kremu i glatki preljev od bijele čokolade. Odličan je za svečane prilike, ali i kada želite desert koji izgleda raskošno, a priprema se od jednostavnih sastojaka. SastojciZa biskvit4 jaja1 čaša šećera1,5 čajna čaša brašna1 mala šoljica škroba1 vrećica vanilin šećera1 vrećica praška … Read more
Unastavku vam donosimo recept za starinske medenjake, baš kako su ih nekada pravile naše mame i bake Medenjaci su nekada bili omiljena poslatica iz detinjstva, a svaka domaćica je imala svoj tajni recept da baš njeni budu najmekši i najljepši. Obično su se čuvali u metalnoj kutiji, jer su bivali mekši i ukusniji što duže … Read more
🍇 Domaći sok od crnog grožđaSastojci:3 kg crnog grožđa600–700 g šećera1 limun1,5 l vodePripremaGrožđe dobro oprati i odvojiti bobice od peteljki. Staviti u veću šerpu, dodati vodu i kuhati na srednjoj temperaturi oko 25–30 minuta, uz povremeno miješanje, dok bobice potpuno ne omekšaju.Grožđe dobro izgnječiti gnječilicom kako bi pustilo što više soka. Sve procijediti kroz … Read more
SastojciZa biskvit:4 jaja180 g šećera1 vanilin šećer150 ml ulja150 ml mlijeka250 g brašna1 prašak za pecivo2 kašike kakaa80 g mljevenih lješnjakaZa čokoladni dio:100 g čokolade za kuhanje2 kašike mlijekaZa glazuru:150 g čokolade za kuhanje100 ml slatkog vrhnja1 kašika uljaZa posip:70 g grubo sjeckanih lješnjakaPripremaJaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu svijetla i … Read more
Ako tražiš recept koji je lagan, brz i praktičan, onda su upravo Tikvica-feta pljeskavice iz pećnice pravi izbor. Ove pljeskavice spajaju svježinu naribane tikvice i slani, kremasti okus feta sira, a sve to bez prženja – samo pečeno u pećnici. Time dobijaš jelo koje je jednostavno za pripremu, a istovremeno dovoljno zanimljivo da ga poslužuješ … Read more
Turski burek, poznat po svojim bogatim slojevima i sočnom nadjevu, u poslednje vreme je postao prava poslastica na trpezama širom sveta. Ovaj burek od mesa pripremljen u tavi je brz i jednostavan način kako da uživate u ovom klasičnom jelu. U nastavku ćemo detaljno objasniti sve korake kako bi vam priprema ove ukusne turske pite bila … Read more
Potrebno je: 2 jajeta,12 kašika šećera,12 kašika mleka,12 kašika ulja,2 kašike kakaoa,12 kašika brasna,1 kašika ruma,može i malo cimeta,1 kesica prasaka za pecivo.Preliv:2dcl slatke pavlake,100g mlečne čokolade,malo oraha mlevenih,malo ruma ili mleka,Mikrorerna treba da je podešena na 800W.Vatrostalni kalup od 22cm. PRIPREMA: Jaja žicom dobro umutiti dodati redom ostale sastojke, izlijte u vatrsoatlni kalup. Mikrorernu … Read more
Na Leskovački način: Pikantni uštipci – prsti se ližu(video recept). Ako volite đakonije od mlevenog mesa preporučujem da probate i ovu varijantu. Recept za pravi leskovački uštipci – prsti se ližu. Naučite da spremite Leskovački uštipak. Ukus kakav još niste osetili! Bonus: Trik za najbolje palačinke: Nema veze sa sastojcima, iznenadit ćete se u čemu … Read more
Ako volite domaća peciva koja se odvajaju listić po listić, ova starinska lisnata pogača sa sirom biće pravi pogodak. Testo je izuzetno mekano i vazdušasto, a slojevi premazani puterom daju pogači finu lisnatu strukturu. Nakon razvlačenja puni se kremastim filom od sitnog sira i pavlake, uvija u rolat i seče na dekorativne pužiće. Kada se … Read more
