Domaća turšija je jedna od onih zimnica koje se uvijek rado nađu na stolu uz ručak, pečenje ili domaća jela. Kada povrće ostane čvrsto, hrskavo i prijatno kiselo, teško je zaustaviti se na samo jednom komadu. Ovaj recept za hrskavu domaću turšiju dobila sam od komšije i ovo je već treća godina kako je pravimo. … Read more

ZLATNE KIFLE. Bez mlijeka i margarina, savršeno mekane. Sastojci Tjesto – 400 ml jogurta – 300 ml vode – 200 ml ulja – 2 velike kasike secera – 1 velika kasika soli – 1 velika kasika kvasca – 2 jaja – 1 kg i 100 gr brasna (otprilike) Filovanje – Nutella – Sir Priprema U … Read more

Sastojci:200 g + 1  kašika ovsene kaše, ohlađene1 jaje, umućeno1 kašika meda2 kašike mešanih semenki7 g instant kvasca500 g brašna za hleb, plus dodatak za mešenje1 kašika ulja1 kašika ovsene kaše100 g putera, omekšanog2 kašike meda½ kašičice cimetaKako biste napravili hleb sa ovsenom kašom, u većoj činiji umutite kašu sa jajetom, medom, semenkama, 1 kašičicom … Read more

Domaća turšija od žutih paprika jedan je od onih recepata koji se uvijek rado pripremaju za zimnicu. Paprike ostaju blago hrskave, aromatične i pune okusa, a dodatak mrkve, bijelog luka i peršuna daje im posebnu svježinu. Ovaj recept ne zahtijeva dugo kuhanje paprika. Dovoljno ih je kratko potopiti u vrelu tečnost, a zatim složiti u … Read more

Plazma rolat sa žele bombonama jednostavan je i ukusan  kolač bez pečenja koji se priprema od mljevenog Plazma keksa, mlijeka u prahu i margarina. Njegova posebnost krije se u šarenom punjenju od cijelih žele bombona, koje svakom komadu daju zanimljiv izgled i prijatan voćni okus. Ovaj rolat odličan je izbor za praznike, porodična okupljanja i … Read more

Maslac od jabuka je klasik sezone. A najbolji dio je to ga možeš napraviti kod kuće s par osnovnih sastojakaŠto je maslac od jabuka? Možda zvuči kao nešto masno, ali maslac od jabuka zapravo ne sadrži maslac. Riječ je o gustome namazu koji se dobiva dugim kuhanjem jabuka sa začinima i šećerom. Sličan je jabučnom umaku, ali … Read more