Pogledajte kako se od običnog testa sa mlekom prave velike, okrugle mekike koje se tokom prženja lepo naduvaju i dobiju zlatnu koricu! Testo je jednostavno za pripremu, a svaku lopticu razvijam u krug veličine tanjira. Mekike pržim u tiganju, bez uključivanja rerne. SASTOJCI: 500g brašna40g svežeg kvasca½ kašike šećera50ml ulja250–270ml mlakog mleka (u zavisnosti od … Read more
Pita sa sirom od gotovih kora koja je spolja zlatnor umena, a iznutra mekana, sočna i puna sira, odličan je izbor za domaći doručak ili večeru. Ovaj jednostavan recept donosi malo drugačiji način pripreme: svaka kora premazuje se bogatom smesom od jaja, jogurta i ulja, preklapa, puni sirom i uvija u veliku piticu. Posebnost ove … Read more
Ruzmarin je mnogo više od običnog začina u kuhinji. Njegova tradicionalna upotreba traje vekovima, a i danas se često koristi u narodnoj medicini kod različitih bolova i tegoba. Zahvaljujući svojim aromatičnim jedinjenjima, ruzmarin se tradicionalno koristi kod bolova u mišićima, zglobovima, reumatskih tegoba i nelagodnosti povezane sa gihtom. U ovom članku saznaćeš kako možeš da … Read more
Malo je prirodnih kombinacija koje su toliko poznate kao beli luk i med. Ove dve namirnice koriste se još od davnina i tradicionalno su cenjene zbog svojih brojnih svojstava. Beli luk sadrži aktivna sumporna jedinjenja, dok med obezbeđuje prirodne šećere i antioksidativne materije. Konzumiranje belog luka sa medom na prazan stomak tokom 7 dana mnogi … Read more
Makedonski đuveč predstavlja krunu tradicionalne zimnice koja u svakoj teglici donosi bogatstvo ukusa i mirisa sunčanog povrća. Savršen spoj zrelog paradajza, mesnatih paprika, patlidžana i crnog luka krčkanog do idealne gustine pruža neponovljiv gastronomski doživljaj tokom cele godine. Na fotografiji prikazane su staklene tegle napunjene bogatim, šarenim i sočnim makedonskim đuvečem, spremne za uživanje uz … Read more
Banana je voma zdrava i bogata je vlaknima, ali i njena kora je veoma korisna. Mi obično bacamo njenu koru, a Indijci je već mnogo godina koriste za razne svrhe. -Utrljajte koru banane na kožu, djelovat će kao antioksidans, hidratizirat će je, ublažit će svrab, a i pomoći kod psorijaze. Koristi se unutrašnja strana kore. … Read more
Patila je od jakih bolova u odlučila sebi da pomogne, prenosimo vam njene riječi u cjelini. “Nekoliko godina vodim borbu protiv bolova u zglobovima ruku, a nakon toga doktori su mi dijagnosticirali artritis uzrokovan naporanim radom i pothranjenosti. Pošto ja nisam osoba koja odmah posegne za hemiju, odlučila sam da pokušam sa prirodnim rješenjem i … Read more
Sarma je jedno od omiljenih tradicionalnih jela, a njena posna verzija može biti jednako ukusna i aromatična kao ona sa mesom. Kombinacija kiselog kupusa, pirinča, praziluka i različitog povrća daje bogat ukus, zbog kojeg se ova sarma rado priprema tokom posta, ali i u drugim prilikama. Ono što je posebno lepo kod ovog recepta jeste … Read more
Postoje zdravstveni problemi koji u početku ne izazivaju bol, ali se vremenom postepeno razvijaju. Problemi sa prostatom su jedan od takvih primera. Mnogi muškarci godinama ne primećuju nikakve promene, sve dok jednog dana ne počnu da se bude tokom noći zbog mokrenja, primete slabiji mlaz urina, osete da ne mogu potpuno da isprazne bešiku ili … Read more
Kada vam se prijede nešto izuzetno čokoladno i sočno, a nemate vremena za komplikovane kreme i vaganje sastojaka, ovaj “lijeni” čoko kolač na čaše je vaše kulinarsko čudo. Zahvaljujući jogurtu i ulju, biskvit ostaje neverovatno mekan i vlažan danima, dok mu bogati preliv od topljene čokolade daje onaj raskošni, restoranski izgled. Najbolje od svega? Pravi … Read more