Sajo 
Postoje kolači koji odmah podsete na detinjstvo, miris kuhinje i stare porodične recepte, a ovaj starinski kolač sa jabukama i orasima je upravo takav. Pravi se jednostavno, bez komplikovanih tehnika i preciznog vaganja, jer se većina sastojaka meri čašom od 200 ml.Jabuke daju sočnost i blagu voćnu aromu, orasi punoću ukusa, dok griz i brašno … Read more
Kopriva i limun: recepti za čišćenje i revitalizaciju organizma Kopriva i limun, dva prirodna sastojka bogata korisnim svojstvima, tradicionalno se koriste za podršku organizmu, varenju i opštem osećaju vitalnosti. U narodnoj medicini ova dva sastojka koriste se već dugo zbog svojih antioksidativnih, hranljivih i osvežavajućih svojstava. Zajedno mogu biti jednostavan dodatak svakodnevnoj ishrani. U ovom članku … Read more
Mokraćna kiselina je supstanca koja nastaje kada telo razgrađuje purine, jedinjenja koja se prirodno nalaze u organizmu i u određenim namirnicama i pićima. Kada je nivo mokraćne kiseline previsok, može doći do hiperurikemije, što povećava rizik od gihta — oblika artritisa koji može izazvati jak bol, crvenilo i oticanje zglobova. Pored terapije koju lekar može … Read more
Sok od cvekle sa limunom je prirodni napitak poznat po svom sadržaju nitrata, antioksidanasa, vitamina i minerala. Ova kombinacija se tradicionalno koristi kao podrška krvotoku, normalnom krvnom pritisku i opštem zdravlju organizma. Jedna čaša dnevno može biti deo uravnotežene ishrane i zdravog načina života. U nastavku pogledajte kako se ovaj napitak priprema, kako se koristi … Read more
Sok divlje salate: kako se tradicionalno koristi za san i ublažavanje bolova Mlečni sok divlje salate (Lactuca virosa) je bela, mlečna tečnost koja se nalazi u stabljici biljke. U narodnoj upotrebi cenjena je zbog umirujućeg dejstva i tradicionalno se koristila kod problema sa spavanjem, nervne napetosti i različitih bolova. Poznata je i pod starim nazivom … Read more
Kolač od jabuka na čaše je omiljeni jesenji klasik koji osvaja svojom neodoljivom mekoćom i bogatim mirisom cimeta koji ispunjava čitav dom. Ovaj jednostavni recept po principu “sve na čašu” ne zahteva veliko kulinarsko iskustvo, a daje savršeno sočan biskvit prožet sočnim rendanim jabukama. Idealna je poslastica za iznenadne goste ili brzi slatki zalogaj uz … Read more
U današnjem brzom svijetu, održavanje dobrog zdravlja ne mora biti komplicirano. Ponekad najjednostavnije navike mogu napraviti najveću razliku. Uključivanjem nekoliko prirodnih namirnica i zdravih rutina u svakodnevni život možete poboljšati svoje cjelokupno blagostanje, povećati energiju i zaštititi svoje tijelo od bolesti. Jedna od najlakših navika za usvajanje je jedenje jedne jabuke dnevno. Jabuke su bogate … Read more
U savremenom načinu života sve više ljudi pati od problema sa želucem. Nepravilna ishrana, stres, brza hrana i neredovni obroci često dovode do pojave gastritisa, kiseline, nadutosti i bolova u stomaku. Dobra vijest je da priroda nudi jednostavno i prirodno rješenje — ljekoviti biljni čaj koji pomaže obnovi sluznice želuca i poboljšava varenje. Zašto je … Read more
Nakon 50. godine žensko tijelo prolazi kroz mnoge hormonalne promjene koje utiču na energiju, kilograme, kosti, kožu i opšte zdravlje. Upravo zato ishrana u ovim godinama postaje važnija nego ikada. Postoji jedna namirnica koju stručnjaci sve češće preporučuju ženama u zrelijoj dobi – i to svakodnevno. Riječ je o grčkom jogurtu – namirnici koja čuva … Read more
Za kokos koru:4 jaja120 g šećera1 vanilin šećer100 ml ulja100 ml mlijeka120 g brašna100 g kokosa1 prašak za pecivoZa čokoladni sloj:500 ml mlijeka2 pudinga od čokolade100 g šećera100 g čokolade za kuhanje100 g maslacaZa kremu:400 ml slatkog vrhnja250 g mascarponea80 g šećera u prahu1 vanilin šećer80 g kokosaZa posip:50 g kokosa50 g čokoladnih strugotinaPripremaKora:Jaja umutiti … Read more