Sajo

Starinske hrskave OBLANDE SA  ČOKOLADOM: Najlepše koje ste probali u životu – jeftine i brze. Napravite najlepše čokoladne napolitanke, oblande za čas od svega par sastojaka. Ne idu orasi ni  keks pa je zbog toga baš jeftina a opet mnogo fina. Svima uspeva. Sastojci i priprema: – pakovanje oblandi (moje su bile 210 gr.)– 5 … Read more

Kiseli KUPUS RIBANAC – obavezan u zimskoj kuhinji: Možete ga koristiti već nakon 7 dana! Kiseli kupus ribanac je prosto obavezan u zimskoj kuhinji. Od njega možete napraviti nekoliko fantastičnih jela kao što je podvarak ili čorba od kiselog kupusa. U ovom videu možete pogledati kako pripremam malu količinu kupusa pa ovaj video možete iskoristiti … Read more

Bundevara u agdi predstavlja jedan od najlepših jesenjih i zimskih starinskih kolača koji spaja jednostavnost domaće pite sa bogatstvom orijentalnih zalivenih poslastica. Fil od rendane slatke bundeve, oplemenjen toplom aromom cimeta i krckavim orasima, pakuje se između tankih kora, a nakon pečenja bogato natapa šećernim sirupom (agdom). Ovakav način pripreme (slaganje u slojevima umesto rolanja) … Read more

 Kolač sa makom, jabukama i  čokoladom je fantastičan svakodnevni desert koji savršeno balansira bogat, zemljani ukus maka sa osvežavajućom, prirodnom kiselkastom slatkoćom jabuka. Ova starinska kombinacija sastojaka daje izuzetno mekan i sočan patišpanj koji se topi u ustima, dok mu preliv od crne  čokolade na vrhu daje dozu moderne elegancije i punoće ukusa. Zahvaljujući jednostavnoj … Read more

 Kolač “Bračna noć” je izuzetno elegantan, bogat i kremast desert koji osvaja na prvi zalogaj, a njegova najveća prednost je što se priprema potpuno bez pečenja. Ova vizuelno atraktivna poslastica spaja naizmenične slojeve svetlog i tamnog  keksa sa predivno bogatim filom na bazi slatke pavlake i kondenzovanog mleka, dok sok od limuna pruža savršen osvežavajući … Read more

Ovaj raskošni  kolač spaja sočni  čokoladni biskvit, osvježavajući sloj višanja, kremu od mascarponea i hrskavu  beze koru s bademima. Kalup: približno 23 × 33 cm ili okrugli kalup promjera oko 28 cm. SastojciZa čokoladni biskvit:50 g tamne čokolade2 žlice kakaa250 ml mlijeka150 g šećera, ili 100 g za manje slatku verziju125 g glatkog brašna1 jaje125 … Read more

Sastojci180 g  maslaca 90 g  šećera u prahu 1 jaje 1 vanilin šećer 1 kašičica ekstrakta vanilije 30 g mljevenih badema 1/2 kašičice praška za pecivo prstohvat soli 120 g tamne ili mliječne čokolade 1 kašičica neutralnog ulja ili 10 g maslaca Način pripremeUmutite maslac i šećerOmekšali maslac umutite sa šećerom u prahu i vanilin … Read more