Maršalka: Torta za sve Pionire i Pionirke – Savršena, lagana, voćna…

Maršalka: Torta za sve Pionire i Pionirke – Savršena, lagana, voćna… Maršalka,nazvana po Marsalu Josipu Brozu. Savrsena,lagana,vocna torta. Ja sam je danas posvetio svim pionirima i pionirkama koje me prate i podrzavaju! Uzivajte! Sastojci: Kore (ukupno 4)12 belanaca (velika jaja)12 kasika secera4 kasika brasna200 g sitno seckanih ili krupnije samlevenih orahaPrecnik eha 26-28cm Fil:12 zumanaca1/2 … Read more

Ruske kape / Šubare – Tradicionalni, kremasti i dekorativni kolačići sa čokoladom, vanilom i kokosom

Ruske kape ili šubare predstavljaju omiljeni tradicionalni  kolač koji spaja mekani biskvit, bogat i svilenkast vanil krem, tečnu čokoladnu glazuru i prepoznatljiv sloj kokosovog brašna. Ove prelepe poslastice pružaju savršen spoj raskošnih ukusa i tekstura koje se tope u ustima. Pripremaju se sa puno pažnje, a svojim elegantnim izgledom čine neizostavni deo slavske i svečane … Read more

Posna Mimoza salata – Slojevita, kremasta i dekorativna posna salata sa tunjevinom, krompirom i posnim majonezom

Posna Mimoza salata predstavlja izuzetno popularan, slojevit i dekorativan specijalitet koji obogaćuje svaku slavsku i posnu trpezu. Spoj kuvanog krompira, šargarepe, sočne posne tunjevine, posnog kačkavalja i bogatog posnog majoneza pruža savršen balans ukusa i kremastu teksturu. Ova prelepa salata priprema se jednostavno ređanjem slojeva, a svojim raskošnim izgledom i ukusom oduševljava sve ljubitelje tradicionalnih … Read more

Domaća krompiruša – Sočna, hrskava i tradicionalna pita sa sitno seckanim krompirom i crnim lukom

Domaća krompiruša predstavlja jedan od najomiljenijih tradicionalnih specijaliteta koji spaja tanke kore za pitu i bogat nadev od sitno seckanog krompira, crnog luka i dosta aromatičnog crnog bibera. Ova izuzetno sočna i hrskava pita pruža savršen spoj domaćih ukusa i topline koji podseća na tradiciju. Priprema se jednostavno, a njen prepoznatljiv miris i slojevita struktura … Read more

Punjene paprike moje svekrve

Kao i za prethodni moj recept,nema mjera,sve od oka,prilagoditi broju gladnih…svekrva mi ispricala KAKO,ja cu vama,a vi se pobrinite za KOLIKO,jer ja nisam cula za mjere:) Sastojciod oka paprike za punjenjemljeveno mesokrompirmrkvacrni lukbijeli lukpersunparadajzparadajz sosso,biber,vegetaulje PripremaPaprike ocistimo i pripremimo za punjenje.Krompir isjeckamo na sitne kockice. Na ulju izdinstamo crni luk i mrkvu, dodamo mljeveno meso pa … Read more

Lokum kolačići – miris detinjstva u svakom zalogaju

Lokum kolačići  su starinska poslastica koja osvaja jednostavnom pripremom, prhkim testom i mekanim srcem od lokuma. Bez jaja i komplikovanih sastojaka, ovi sitni kolačići odlični su za post, praznike, slavu ili uz šolju kafe. Posebno su ukusni kada odstoje, jer tada postaju još mekši i aromatičniji. Sastojci – 1 šolja vode – 1 šolja ulja … Read more

Starinski posni kolači sa marmeladom: Tajna prhkog testa krije se u jednom sastojku!

Ovi posni   kolači sa   marmeladom prave se od jednostavnog testa bez jaja i mlečnih proizvoda. Belo  vino daje im posebnu prhkost, dok rendana limunova korica i vanila donose predivnu, osvežavajuću aromu. Recept je izuzetno praktičan kada vam je potrebna veća količina sitnih kolača za posluženje uz kafu ili čaj. Testo se lako mesi i oblikuje, … Read more

K0LAČ SEDAM KAŠIKA

Pripremite se za pravi užitak uz 7  Kašika! Ovaj desert je ne samo ukusan, već i neverovatno jednostavan za pripremu. Njegova bogata i posip od oraha daju mu poseban šarm. Ovo je savršena zdravija varijanta za sve one koji vole slatkiše, a žele nešto brzo i ekonomično. Potrebni Sastojci Koristite kvalitetne sastojke kako biste postigli … Read more

SAMO 4 SASTOJKA, A UKUS KAO NEKADA: Domaći kačamak sa sirom i maslacem koji vraća u detinjstvo

Kačamak sa sirom i maslacem je jedno od onih toplih, starinskih jela koja se pripremaju očas posla, a greju dušu i drže sitost satima. Topao kukuruzni griz, izmrvljeni sir i otopljeni maslac daju kremastu, bogatu i neodoljivu kombinaciju koja posebno prija za savršen doručak ili brzu, utešnu večeru. Ovaj recept traži svega nekoliko osnovnih namirница … Read more