Lanene sjemenke su jednostavna namirnica bogata vlaknima, biljnim omega-3 masnim kiselinama i drugim korisnim sastojcima. Najbolje ih je koristiti samljevene, jer ih organizam tako lakše iskoristi.
Zašto ih vrijedi uključiti u prehranu?
- Bogate su vlaknima
Vlakna doprinose normalnom radu probave i mogu pomoći kod održavanja redovne stolice. Uz povećanje unosa vlakana važno je piti dovoljno tečnosti. - Sadrže biljne omega-3 masne kiseline
Lan je jedan od biljnih izvora alfa-linolenske kiseline (ALA), esencijalne omega-3 masne kiseline koju tijelo ne može samo proizvesti. - Mogu povećati osjećaj sitosti
Zbog sadržaja vlakana, mljevene lanene sjemenke mogu biti koristan dodatak obroku i pomoći da duže osjećamo sitost. - Jednostavno se dodaju jelima
Mljeveni lan možete dodati zobenoj kaši, jogurtu, salati, smoothieju ili tijestu za hljeb i peciva.
Koliko koristiti?
Za početak je sasvim dovoljno krenuti s jednom kašikom mljevenih lanenih sjemenki dnevno, naročito ako inače ne jedete mnogo vlakana. Količinu je bolje povećavati postepeno jer naglo povećanje vlakana kod nekih ljudi može izazvati nadutost i gasove.
Važna napomena
Lanene sjemenke nisu lijek i ne treba ih predstavljati kao sredstvo koje „čisti crijeva“, liječi bolesti ili zamjenjuje propisanu terapiju. Osobe koje imaju probleme s gutanjem ili crijevima, kao i one koje koriste određene lijekove, trebaju se posavjetovati s ljekarom prije uzimanja većih količina lana.
Zaključak: Mljevene lanene sjemenke su jednostavan način da prehrani dodamo vlakna i korisne nezasićene masnoće. Najviše koristi imaju kao dio raznovrsne i uravnotežene prehrane.
Tekst je informativnog karaktera i nije zamjena za stručni medicinski savjet.