Ove posne bombice od šargarepe i oraha su pravo malo iznenađenje: mekane, mirisne, osvežene limunom i toliko ukusne da mnogi ne mogu da pogode da su posne. Idealne su za slavu, Božićni post, posluženje uz kafu ili kao zdrava grickalica kada vam se jede nešto slatko, a lagano. Posne bombice na vodi od šargarepe i … Read more
Bogata torta s prhkim korama, džemom od ribizle, nježnom vanilija kremom i hrskavom beze korom s orasima. SastojciZa tijesto:270 g brašnaprstohvat soli1,5 kašičica praška za pecivo50 g šećera u prahu180 g maslaca3 žumanca80 g kiselog vrhnjaZa voćni sloj:500 g džema od ribizleZa kremu:120 g šećera50 g kukuruznog škroba3 žumanca600 ml mlijeka180 g maslacaZa beze:6 bjelanacaprstohvat … Read more
Bogata, kremasta torta s tankim korama, slanim karamelom i finom kremom od krem sira i kuhane kondenzirane mliječne kreme. SastojciZa kore (kalup 18 cm):120 g kuhane kondenzirane mliječne kreme100 g šećera200 g kiselog vrhnja380 g brašna5 g praška za pecivoOd ove smjese dobije se oko 12 tankih kora. Za karamel:120 g šećera80 g glukoznog sirupa200 … Read more
Jednostavan kolač bez pečenja s tankim korama, bogatim čokoladnim filom i glazurom. SastojciZa kolač:1 pakovanje Rozen kora, po mogućnosti čokoladnihZa fil:750 ml mlijeka200 g šećerajoš 50 g šećera po želji1 vanilin šećer2 čepa ruma125 g tamne čokolade za kuhanje40 g kakaa45 g gustina125 g margarinaZa glazuru:200 g tamne čokolade za kuhanje6 kašika uljačokoladne mrvice ili … Read more
Oduvijek sam voljela kuhana i pržena jaja, ali sam ih nekako uvijek preskakala, jer mi nije bilo praktično da ih spremam i nosim na posao. Radije sam posezala za jabukama, bananama ili drugom voćem za doručak.Ipak, primjetila sam da “poludim” od gladi mnogo prije ručka, pa sam riješila da promenim doručak i da to budu … Read more
Zašto treba da pijete vodu sa suhim grožđem na prazan stomak – napitak za detoks jetre i mršavljenje, ima još brojnih prednosti! U narodnoj medicini postoje razni prirodni napici koji blagotvorno djeluju na tijelo – voda sa suhim grožđem zauzima posebno mesto. Ovaj napitak se koristi za razne zdravstvene probleme, a posebno je delotvoran u … Read more
Šta ako bi jednostavno zeleno povrće moglo revolucionirati vaše zdravlje, poboljšati vitalnost, pa čak i unaprijediti vaše kulinarske vještine? Upoznajte okru – često nazivanu damski prst – skromnu superhranu koja tiho krade pažnju u kuhinjama i zdravstvenim krugovima. Mnogo više od običnog zgušnjivača za gulaš, okra je nutritivni dinamo prepun vitamina, vlakana i antioksidansa koji … Read more
Ove tortilje punjene mesom i kačkavaljem odlična su ideja za bogat ručak ili večeru kada želite nešto drugačije, a opet jednostavno za pripremu. Tortilje se seku na pola, pune sočnim mesnim filom i rendanim kačkavaljem, zatim uvijaju poput sarme i ređaju u vatrostalnu posudu. Pre pečenja prelivaju se smesom od jaja i jogurta, pa nakon … Read more
Pileća bajadera je bogato, sočno i veoma dekorativno predjelo koje se priprema od pilećeg filea, sira, suvog mesa i kremastog preliva. Nakon pečenja ostavlja se da se dobro ohladi, a zatim se seče na uredne komade koji lepo izgledaju na slavskom, prazničnom ili porodičnom stolu. Posebnu sočnost ovom jelu daje mariniranje piletine u mleku i … Read more
