Švarcvald torta s višnjama – jednostavan recept s gotovim korama

Švarcvald  torta s višnjama jedan je od najpoznatijih  čokoladnih deserata, a ova jednostavnija verzija priprema se s gotovim tamnim korama, sočnim filom od višanja i laganim  šlagom. Kombinacija čokolade, osvježavajućih višanja i nježne bijele kreme daje tortu bogatog, ali prijatno uravnoteženog okusa. Poznata i kao Schwarzwald torta ili torta Crna šuma, ova njemačka poslastica prepoznatljiva … Read more

BAKLAVA S ČOKOLADOM

Desert koji se teško zaboravlja! Hrskave kore, bogat nadjev od oraha i komadića  čokolade, a preko svega slatki  čokoladni sirup. 😍 Jednostavnija verzija koju možete napraviti kod kuće. SastojciKore: 2 pakovanja kora za  pituČokoladni preliv za kore: 500 ml vrućeg mlijeka100 g kakaa200 g otopljenog maslaca4 jajaNadjev: 500 g oraha200 g tamne čokoladeSirup: 400 g … Read more

ZAMESITE DANAS, PECITE SUTRA: Najmekša domaća pogača koja se lista kao pamuk!

Postoji li nešto lepše od mirisa sveže pečene domaće pogače koja se lista na nežne, mekane slojeve? Ova domaća lisnata pogača sa puterom osvaja već na prvi zalogaj, a njena najveća prednost je što možete da je pripremite dan ranije i ispečete tek sutradan. Zahvaljujući kombinaciji mleka, kiselog mleka i putera, testo je mekano, vazdušasto … Read more

Bakin kolač, nezamenjiv slatkiš: Ostaju mekane danima, mirišu na detinjstvo

Bakin  kolač, nezamenjiv slatkiš. Ostaju mekane danima, mirišu na detinjstvo. Potrebno je: 300 gr brašna100 gr šećera1/2 praška za pecivo1 vanilin šećer2 jaja100 ml. mlekakorica limuna Priprema: Razbiti i izmutiti jaja, dodati šećer, vanilin šećer, koricu limuna, mleko i ulje i brašno pomešano sa praškom zapecivo. Dobro umutiti glatko testo. Zagrejati kalup za pečenje galeta … Read more

Kolač sa jabukama sa mjerama na čaše – starinski recept: PROVJERENO NAJBOLJI!

 Kolač sa  jabukama sa mjerama na čaše – starinski recept. PROVJERENO NAJBOLJI! Sastojci za fil: 1,2 kg  jabuka, oguliti i naribati3 kašike šećera (može i više)kašičica cimeta5 kašika griza Za biskvit:3 jaja1 čaša šećera1 vanilin šećer1 čaša ulja1 čaša mlijeka2 čaše brašnaprašak za pecivo Oguliti i naribati jabuke, dodati šećer i cimet. Dinstati jabuke 10 … Read more

Tradicionalne Slatke Kiflice sa Makom – Meke, Mirisne i Bogato Punjene Domaće Kiflice

Slatke kiflice sa makom spadaju u sam vrh tradicionalnog balkanskog i vojvođanskog pekarstva. Ovaj starinski recept donosi savršeno mekano, puterasto i vazdušasto kvasno testo, bogato nadeveno sočnim, aromatičnim filom od fino mlevenog maka poparenog mlekom i šećerom. Tokom pečenja kiflice razvijaju prelepu sjajnu, zlatno-rumenu koricu, dok unutrašnjost ostaje meka poput pamuka i prošarana tamnim, raskošnim … Read more

Tradicionalna Kajmak Baklava – Raskošni Spoj Hrskavih Kora, Orasa i Kremastog Filovanja

Kajmak baklava predstavlja vrhunski specijalitet orijentalnog i balkanskog poslastičarstva, u kojem se tradicionalna hrskavost tankih kora i bogat ukus oraha podižu na potpuno novi nivo dodatkom bogatog, svilenkastog sloja slatkog kajmaka. Za razliku od klasične baklave, ova verzija donosi neodoljiv kontrast između zlatnih, maslacem natopljenih listova kora, aromatičnih seckanih oraha i baršunaste mlečne sredine koja … Read more