OSLIĆ IZ RERNE – nikad lakša priprema ribe.
Oslić iz rerne Konačno pronađoh način da spremim oslića onakvog kakvog ga volim- sočan iznutra, hrskav spolja, a nije pržen u dubokom ulju. Potrebno:1kg smrznutog oslića120ml ulja1.5 kašičica soli1 kašičica vegete100g pšeničnog brašna1 kašika aleve paprike1/2 kašičice ljute aleve paprike1 kašičica začina za suvlaki (nije obavezna) Priprema:Ribu odlediti, oprati, pa prosušiti ubrusima. Iseći je na … Read more