Plazma kuglice su jedna od najjednostavnijih domaćih poslastica koje možete pripremiti bez uključivanja rerne. Mekane, ukusne i dekorativne, odličan su izbor za svakodnevno posluženje, ali i za slavu i praznike.
Od samo četiri osnovna sastojka dobićete približno 36 kuglica, koje po želji možete uvaljati u kokos ili kakao.
Šta je potrebno za Plazma kuglice?
125 g margarina
300 g mlevenog Plazma keksa
100 g šećera u prahu
100 ml mleka
Za dekoraciju:
Kokos
Kakao prah
Kako se prave Plazma kuglice?
- Margarin otopite na laganoj vatri i ostavite da se kratko prohladi.
- U većoj posudi pomešajte mlevenu Plazmu i šećer u prahu. Dodajte otopljeni margarin i mleko, pa sve dobro sjedinite dok ne dobijete ujednačenu smesu.
- Od pripremljene smese oblikujte kuglice željene veličine. Jedan deo uvaljajte u kokos, a drugi u kakao prah.
- Gotove kuglice poređajte na tacnu i ostavite u frižideru da se malo stegnu pre posluživanja.
Mali savet za posluživanje
Ako pripremate kuglice za slavu, stavite ih u male papirne korpice kako bi izgledale urednije na tacni. Od navedene količine dobija se oko 36 komada, a za veće posluženje možete udvostručiti sastojke.
Čuvajte ih u zatvorenoj posudi u frižideru.
Ako volite sitne kolače bez pečenja, probajte i belu bajaderu sa Plazmom i belom čokoladom, koja je odličan izbor za slavsku i prazničnu trpezu.
Za još inspiracije iz domaće kuhinje, pratite CreativaBox.