Genadij Petrovič Malahov je čuveni ruski pisac knjiga iz oblasti narodne-tradicionalne medicine, koji živi i radi u gradu Kamensk-Šahiniskij nedaleko od Rostova na Donu. Do sada je objavio više od šezdeset knjiga, koje su prodane u preko trideset milijuna primjeraka i prevedene na više stranih jezika. Svojim knjigama želi motivirati ljude da upoznaju svoj organizam … Read more
Postoji povrće koje se koristi već nekoliko godina za lečenje raznih bolesti jer su njegova svojstva vrlo efikasna, naročito kod problema sa štitnom žlezdom, zatezanjem kože i borbe sa bolestima probavnog takta. Evo šta će se sve desiti ako uključite rotkvice u svoj režim ishrane. Ova namirnica je sposobna za znatno poboljšanje vašeg zdravlja. Ona … Read more
Ovo zeleno povrće pripada familiji štitonoša (Apiaceae). Njegova lekovita svojstva potiču od velikog broja fitohemikalija, aktivnih jedinjenja koja utiču na funkciju enzima i ispoljavaju antioksidativnu aktivnost. Celer je bogat vitaminima i mineralima kao što su vitamini B kompleksa (vitamin B6 u nešto većoj koncetraciji), vitamin C i vitamin K, folna kiselina i kalijum.Hranjiva vrednost celera … Read more
Polen bora je jedan od najboljih darova prirode. Ima širok spektar zdravstvenih svojstava. U sebi sadrži više od 200 bioaktivnih nutrijenata, vitamina, minerala, amino kiselina, fitonutrijenata. U kineskoj medicini su ga koristili prije više od 2.000 godina kao lijek za bolje zdravlje, protiv starenja i za dugovječnost. Naravno vrlo je važno da je riječ o … Read more
Kakav treba da bude “normalan” nivo šećera u krvi kod ljudi starijih od 60 godina? A onih koji imaju 30-ak? Ljekari kažu da nije isto. Vrijednosti od 3,3-5,5 mmol / L smatraju se “normalnim” ukoliko spadate u starosnu grupu od 14-60 godina. Kod djece, pokazatelji su nešto niži, a kod starijih – veći. Za različite … Read more
Postoje kolači koji već tokom pečenja okupe sve oko rerne, a ovaj sočni kolač sa jabukama i cimetom upravo je takav. Mekano testo, dva sloja sočnih jabuka i miris cimeta daju mu pravi domaći ukus, dok završni premaz od džema od kajsija i seckani orasi čine da izgleda još lepše i bude još ukusniji. Priprema … Read more
Četiri jednostavna domaća fila za oblatne na jednom mjestu. Možeš napraviti samo jedan okus ili više različitih oblatni za praznični tanjir. Sastojci: 250 g maslaca200 g šećera u prahu200 g mljevenog keksa200 g mljevenih lješnjaka200 g čokolade za kuhanje100 ml mlijeka1 pakovanje oblatniPriprema:Mlijeko zagrijte sa čokoladom dok se čokolada potpuno ne otopi. Ostavite nekoliko minuta … Read more
SastojciZa čokoladni biskvit: 5 jaja180 g šećera1 vanilin šećer150 ml mlijeka100 ml ulja200 g glatkog brašna40 g kakaa1 prašak za pecivoprstohvat soliZa čokoladnu kremu: 500 g mascarponea400 ml slatke pavlake250 g mliječne čokolade2 kašike šećera u prahu1 vanilin šećerZa čokoladni ganache: 150 g mliječne ili tamne čokolade120 ml slatke pavlakeZa dekoraciju: 70–100 g čokolade, sitno … Read more
Mekane, mirisne i bogato punjene breskvice koje izgledaju kao prave male breskve. Najljepše su kada odstoje jer tada tijesto povuče vlagu iz fila i postane posebno mekano. SastojciZa tijesto: 600 g glatkog brašna100 g oštrog brašna4 jaja250 ml ulja100 ml mlijeka200 g šećera u prahu1 kesica vanilin šećera1 kesica praška za pecivoZa fil: mrvice izdubljene … Read more
Kad ne znate koji kolač napraviti, napravite onaj koji vaši najviše vole. 😊 Danas su tu tri domaća favorita: sočni kolač s jabukama i orasima, bogate čokoladne kocke i mekane kokos kocke. 1. Sočne kocke s jabukama i orasima Sastojci: 2. Čokoladne krem kocke Za biskvit: 3. Mekane kokos kocke Sastojci: